Ökologischer Gemüseanbau

Ökologischer Gemüseanbau in Lenggries 
Wie bin ich auf die Idee kam ein Video über den Sonnenacker zu drehen? Wo kommt eigentlich mein Gemüse her und ist hier wirklich alles Öko am Lenggrieser Sonnenacker?

Dieses Jahr bekomme ich es zum ersten Mal mit. Denn eine Mutter bewirtschaftet seit Frühjahr 3 Ackerbeete am Lenggrieser Sonnenacker (47°41’59.0″N 11°34’28.3″E). 90 Ackerinnen und Ackerer bestücken, pflegen und ernten Tag für Tag. Aber bis die Bifange (zwischen zwei Furchen liegende Ackerbeete) mit den ersten Setzlingen und Samen bestückt waren und das erste Gemüse geerntet werden konnte gab es einiges zu tun. Umgraben, Erde anhäufen, Steine entfernen, Erdbrocken zerkleinern, Kartoffelkäfer zerquetschen… eine Schweinearbeit, aber es hat sich gelohnt!

Ja, am Lenggrieser Sonnenacker ist allso Öko, denn hier dürfen keine „Hybriden“ angepflanzt werden, denn das sind quasi „Einwegpflanzen“!

In meinem Beitrag http://www.soulfoodandlove.de/gefuellte-zucchiniblueten-im-eimantel/ habe ich 7 Rezepte zusammengestellt, rund um die Zucchini. Die haben wir alle am Acker geerntet. Meine Mutter nennt den Acker mittlerweile „die grüne Hölle“. Es gibt kein durchkommen und auch kein entkommen mehr. Grüne und gelbe Zucchini in überdimensionaler Größe, Bohnen, Wirsing, Kohlrabi und vieles mehr wird kiloweise geerntet.

Wie bin ich eigentlich auf die Idee gekommen ein Video über den Sonnenacker zu drehen?

Die Idee einen kleinen Amateurfilm über den Lenggrieser Sonnenacker (früher Steinacker) zu drehen und meine Mom zu Interviewen kam mit sehr spontan in den Sinn. Montag der Blitzgedanke und am Mittwoch waren schon die ersten Takes im Kasten. Fast zwei Wochen hat es nun gedauert, bis ich alles geschnitten, mit Musik unterlegt und zufrieden mit meinem Ergebnis war.

Ich wünsche ich euch viel Spaß beim Film & Interview
„Alles Öko oder was?“ ♥

 Ein Paar Impressionen vom Sonnenacker
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