Zucchini Challenge Tag 5 I gefüllte Zucchini

Zucchini Challenge 6 Tage 6 Rezepte

Tag 5

Tag 5 gefüllte Zucchini

Mein Rezept für euch ♥

  1. Den Deckel der Zucchini abschneiden und die Zucchini aushöhlen

  2. Eine kleine Tasse Reis (ich habe Basmati verwendet) kochen

  3. Eine Füllung aus 2 EL Schmand, 50-100 g Feta, 1 EL Ajva zubereiten und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken

  4. Die Zucchini mit der Creme füllen und den Deckel wieder auf die Zucchini setzten

  5. Die Zucchini in Alufolie verpacken und 30 Minuten bei 200°C Ober-/ Unterhitze im Ofen backen

Mit Liebe kochen und genießen ♥

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